耕读润心，赋能起航。5月27日，学校在耕读文化馆举行后稷“薪”人辅导员工作室“后稷学堂”启动仪式暨首场专题讲座。副校长张朝晖，旅游与管理学院、药物与化工学院负责人，学生处办公室相关负责人，"
2024年9月1日
2025年1月6日，广东水利电力职业技术学院与津巴布韦穆塔雷理工学院共同签约共建“广东水电—穆塔雷工程技术学院”，并举行揭牌仪式。 此次合作响应国家“未来非洲职业教育”计划，旨在推动中非职业教育合作，培养国际化技术技能人才
2024年8月8日2025年4月，惠州经济职业技术学院举办“数字经济与职业教育融合发展”论坛，邀请专家学者就数字经济背景下职业教育的发展进行深入探讨
2024年8月27日学院通过“岗课赛证”综合育人，推进实训基地建设，提升学生的岗位能力。 近3年，学生在全国职业院校技能大赛中获奖，获批省级教育教学改革项目5项，推动水利行业职业教育高质量发展。
2024年12月28日2024年4月，广州华南商贸职业学院举办“人工智能与职业教育”研讨会，探讨人工智能技术在职业教育中的应用与发展
2024年9月26日建立健全校领导联系学院、处级干部联系班级制度，领导干部每周深入辅导员、班主任和学生一线不少于1次，解决有关突出问题，每学期开展专项调研，
2024年2月9日全国高校数字艺术设计大赛中取得佳绩,师生在全国高校数字艺术设计大赛中表现优异，获奖作品展示了学院在数字艺术领域的教学成果
2024年8月29日参与者体验了新媒体科技互动项目，提升了科学素养，增强了家庭与学校的互动。?
2024年8月14日实施“一二三四五”措施 推进干部职工作风能力提升实施“一二三四五”措施 推进干部职工作风能力提升
2024年6月7日耕读润心，赋能起航。5月27日，学校在耕读文化馆举行后稷“薪”人辅导员工作室“后稷学堂”启动仪式暨首场专题讲座。副校长张朝晖，旅游与管理学院、药物与化工学院负责人，学生处办公室相关负责人，"
2024年9月1日为深入推进非物质文化遗产（非遗）文化传承工作，潮汕职业技术学院于11月14日下午举办了“非遗进校园，大师进课堂”活动。?活动邀请了面点大师武杨走进校园，为烹饪班的学生们带来了一场别开生面的面点技艺讲座。?武杨老师分享了他将面塑手艺融入传统中式酥点的心路历程，并现场展示了醒狮酥的制作过程，赢得了师生们的热烈掌声"
2024年6月22日学院举办2024级中英专硕联合培养班开学典礼"
2024年11月1日高校积极回应社会热点问题，开展相关研究和讨论。
2024年1月30日学校党委第二巡察组巡察公共基础教育学院党总支部工作动员会召开"
2024年5月1日学校组织学生干部参加省学联学生会学习重要寄语精神暨专题读书会活动学校组织学生干部参加省学联学生会学习重要寄语精神暨专题读书会活动"
2024年3月30日