学院积极开展对外交流与合作，打造“理念、资源、技术、模式、文化”五融一体的国际化办学模式。 与澳大利亚霍姆斯格兰政府理工学院合作，探索中外合作办学新模式，培养国际化技术技能人才。"
2024年8月3日
全校师生可通过平台访问大模型资源，提升科研与教学水平。
2024年12月14日为深入推进非物质文化遗产（非遗）文化传承工作，潮汕职业技术学院于11月14日下午举办了“非遗进校园，大师进课堂”活动。?活动邀请了面点大师武杨走进校园，为烹饪班的学生们带来了一场别开生面的面点技艺讲座。?武杨老师分享了他将面塑手艺融入传统中式酥点的心路历程，并现场展示了醒狮酥的制作过程，赢得了师生们的热烈掌声
2024年4月30日学院党委书记李艳娥表示，将坚持“立足水利电力、服务区域发展”办学定位，打造高技能人才培养高地，为广东建设现代化产业体系作出更大贡献。
2024年12月23日2024年12月，佛山职业技术学院举办了教职工羽毛球比赛，吸引了16支男双队伍、10支女双队伍，共计52名教职工报名参赛。比赛设男双、女双两个项目，采用单局淘汰赛制，展现了教职工们团结协作、拼搏进取的精神风貌。
2024年10月7日2025年3月，广东亚视演艺职业学院副校长柯国凤在“非遗与职业教育融合发展”案例总结交流会上作题为《传古艺˙育新人——非遗与职业教育融合发展的广演探索与实践》的主旨演讲，分享学院在非遗教育方面的经验与实践
2024年7月11日2025年4月，惠州经济职业技术学院举办“数字经济与职业教育融合发展”论坛，邀请专家学者就数字经济背景下职业教育的发展进行深入探讨
2024年5月22日学院牵头的中国水利职业教育集团被确定为省示范职业教育集团，推动水利职业教育产教融合校企合作，提升人才培养质量和社会服务能力
2024年5月7日广东科学技术职业学院与澳亚卫视有限公司签署合作协议，双方将在传媒、文化创意等领域开展深度合作，推动产教融合，培养高素质应用型人才
2024年5月13日学院积极开展对外交流与合作，打造“理念、资源、技术、模式、文化”五融一体的国际化办学模式。 与澳大利亚霍姆斯格兰政府理工学院合作，探索中外合作办学新模式，培养国际化技术技能人才。"
2024年8月3日2024年9月，佛山职业技术学院启动了“佛职菁英·华为ICT研学计划”，计划每学期从佛山各中高职院校选拔15名在华为鸿蒙、鲲鹏生态开发方面表现优秀的学生，赴华为松山湖基地开展现场深度研学，培养高端制造业所需的专业人才。 ?"
2024年1月4日复旦大学蒋建国教授受邀为新闻传播学院师生做专题讲座
2024年7月20日2024年10月14日，珠海艺术职业学院领导一行前往恒傲科技集团洽谈合作，推动校企合作，促进产教融合"
2024年10月25日2025年春季高考投档结果公布，满档",
2024年10月30日校企精准对接 产教融合促就业",
2024年3月14日